A legislação pertinente e a percepção do consumidor em relação aos biscoitos integrais foi título de artigo produzido pela diplomada do curso de Nutrição da Unoesc Videira, Thayla Diana Parise, resultante do seu Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). Orientado pela professora Marceli Pitt Coser, dada a relevância do tema no cotidiano da população, o […]
leia maisO uso inadequado do jaleco por profissionais da saúde foi tema de um Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), da egressa do curso de Farmácia, da Unoesc Videira, Vanessa de Oliveira, sob a orientação da Profa. Mônica Frighetto. Por meio de uma pesquisa de campo, ela ouviu pessoas, nos mais diferentes ambientes da área de saúde, com […]
leia maisOs docentes dos Programas de Doutorado Acadêmico em Administração e Mestrado Profissional em Administração, Doutor Carlos Eduardo Carvalho e Doutor Eduardo Kunzel Teixeira, juntamente com o Vice-reitor da Unoesc Chapecó, Doutor Ricardo Antonio De Marco, foram selecionados para participar do Programa Microeconomia da Competitividade – MOC na Harvard Business School- (HBS) em Boston, ocorrido no final de 2019. O […]
leia maisA pesquisa do curso de Farmácia da Unoesc, “Avaliação do efeito anti-inflamatório e sobre parâmetros cardiometabólicos de um suco detox (Green Smoothie) adicionado de probiótico”, apontou vários benefícios do produto. Segundo o coordenador do curso, doutor Eduardo Ottobelli Chielle, o estudo evidenciou que o suco foi capaz de diminuir o colesterol total, o LDL-colesterol (colesterol […]
leia maisAs acadêmicas de Engenharia Civil da Unoesc, Eduarda Echer, Naíse Klein, e o diplomado do curso, Rodrigo Boll, apresentaram pesquisas, durante o 23º Simpósio Brasileiro de Recursos Hídricos, realizado entre os dias 24 e 28 de novembro, em Foz do Iguaçu (PR). As acadêmicas e o diplomado estiveram acompanhados do professor orientador dos três estudos, […]
leia maisAconteceu em 19 de Novembro na Unoesc Chapecó o I Seminário de Socialização de Pesquisas realizadas com público idoso de Chapecó e do Programa Educação ao Longo da Vida – ELV. No momento se fizeram presentes Lidiane De Cól gerente da gestão do SUAS, representando a Prefeitura Municipal de Chapecó e Secretária de Assistência Social de Chapecó […]
leia maisA experiência da Unoesc Xanxerê, em parceria com a empresa Bortoluzzi Sementes e Cereais e algumas das grandes empresas do agronegócio mundial (Adama; Sementes Agroceres; Basf; Brandt; FMC; Koppert; Mosaic; UPL e Yara), resultou no lançamento, na terça-feira (12), do Centro de Inovação e Pesquisa Agropecuária e Florestal – Ceinpa. Com uma estrutura eficiente, aliada […]
leia maisO núcleo biotecnológico da Unoesc Videira vem desenvolvendo centenas de pesquisas, muitas delas buscando reaproveitar resíduos das agroindústrias da região. Para tal, além de outros tantos equipamentos, a instituição utiliza um forno tubular, com atmosfera de N2 (gás nitrogênio), que consegue transformar qualquer resíduo orgânico, após prévia ativação química, em carvão ativado. O trabalho, que permite avaliar estrutura […]
leia maisNo último dia 05, aconteceu na Unoesc em Chapecó o Workshop sobre a Plataforma Sucupira – Módulo Coleta. A Plataforma SUCUPIRA é um sistema utilizado para coleta de dados para a avaliação dos programas de pós-graduação e para a constituição da chamada “memória da pós-graduação”, que é o acervo de informações consolidadas sobre o Sistema Nacional de Pós-Graduação – SNPG. Com […]
leia maisCom o objetivo de socializar os resultados acadêmicos científicos realizados nos programas de Bolsa Científica da Unoesc, do CNPQ, da Fapesc e da Secretaria de estado de Educação, além dos trabalhos de extensão e ensino, a Unoesc promoveu entre os dias 21 e 25 outubro, o 25º Seminário de Iniciação Científica, 12º Seminário Integrado de […]
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