Curso de Farmácia realiza atividade em escola pública

As pesquisadoras, professora Jessica Tombini e aluna bolsista do Uniedu Carolina Trizzoto, acadêmica da 7ª fase do curso de Farmácia na Unoesc Xanxerê, realizaram palestra aos estudantes da Escola de Educação Básica Presidente Arthur da Costa e Silva, no dia 28 de fevereiro.

A palestra atendeu em torno de 100 alunos do terceiro ano do Ensino Médio, através do projeto de Extensão que trata da importância do consumo de iogurte de Kefir e seus benefícios para a saúde. Foram enfatizados aspectos como o índice de saúde dos jovens e a importância de bons hábitos alimentares, onde se relaciona o consumo de probióticos como o Kefir.

De uma boa saúde intestinal e sua repercussão na saúde do indivíduo, foram relacionados dados de pesquisas que mostram que um intestino saudável é responsável pela sensação de bem estar que o hormônio serotonina fornece ao corpo humano. A palestra também explicou o conceito de disbiose, causada pelo consumo excessivo de produtos industrializados e maus hábitos de vida.

Como forma de avaliação da palestra foram realizados questionários de percepção do assunto, momentos antes da palestra e ao final do encontro. A partir destes questionários será obtido um panorama geral sobre o conhecimento prévio dos alunos sobre o assunto e a sua evolução.

Os dirigentes escolares mostraram-se satisfeitos e empolgados com o projeto, convidando as pesquisadoras para novas palestras, incluindo os demais estudantes da escola.

— Projetos como este incentivam a pesquisa e proporcionam ao acadêmico a possibilidade de estar no meio escolar promovendo a educação continuada — destaca a coordenadora do curso de Farmácia, professora Elenir Salete Frozza Salvi.