Estudantes conhecem Packing House da Fischer Fraiburgo

Os acadêmicos da 6ª fase do curso de Administração, da Unoesc Videira, realizaram uma visita técnica no dia 17 de setembro, ao Packing House da Fischer Agroindústria de Fraiburgo. A empresa é uma das maiores produtoras de maçãs no Brasil e referência no mercado brasileiro e mundial. Ela pertence ao Grupo Fischer, responsável pela produção e comercialização de maçãs e kiwis, produção de suco clarificado e integral, aroma de maçãs, peras e outras frutas próprias e importadas, reflorestamento, produção de madeira, soja e milho.

A visita faz parte do componente curricular de Administração da Produção II, ministrada pelo Professor Silvio José Gmach, que também é Gerente do Packing Hous da, em Fraiburgo. Silvio, juntamente com seu supervisor Valtersi Wiebling, formado em Administração, gentilmente acompanharam a turma durante a visita.

Visitas técnicas são atividades que contribuem para que os acadêmicos possam verificar a prática de processos e utilizem esses aprendizados para se apropriarem de mais conhecimentos para fortalecer sua formação.

Packing House é uma instalação onde as frutas são recebidas e processadas antes da distribuição ao mercado.