Unoesc Campos Novos apoia Epagri na realização de seminário regional

O 1º Seminário Regional de Qualidade do Leite, Sanidade de Bovinos e Produção a Pasto teve a parceria da Unoesc Campos Novos. O evento, realizado no dia 29 de julho, no Centro de Treinamento da Epagri, contou com a presença de 82 participantes, entre produtores de leite, extensionistas rurais, agrônomos, veterinários, universitários, professores e profissionais de empresas e entidades parceiras.

Atualizar e unificar os conhecimentos e informações entre produtores de leite, técnicos e profissionais do setor, relativas aos parâmetros de qualidade do leite no Brasil, atendendo a Instrução Normativa 62, foram os objetivos do seminário.

O público participou de palestras que abordaram assuntos como o pagamento por qualidade do leite, os aspectos sanitários dos bovinos com relação direta na qualidade do leite no Brasil e as vantagens de um sistema de produção a pasto perene. Esta é uma proposta da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), que busca um leite de melhor qualidade e com menor custo de produção.